Ob festlich, rustikal oder modern – unser Catering bringt Geschmack und Stimmung auf Ihre Weihnachtsfeier. Frisch gekocht, regional und mit Liebe zubereitet.

Jetzt anfragen und entspannt genießen!

Ab 20 Personen

Vorspeisen

Couscous-Salat mit Sellerie und Granatapfel, dazu zarte Entenbrust

Geräucherte Forelle mit roten Zwiebeln und Fenchel

Bruschetta von Waldpilzen mit geröstetem Pancetta

Bruschetta mit Flammlachs auf Krautsalat mit Kräuter-Schmand

Luftgetrockneter italienischer Landschinken

mit Feigenconfit

Gegrillte Champignons mit Knoblauchsoße

Salat

Feldsalat mit Granatapfel und Kartoffeldressing

Hauptspeisen

Ofenlachs mit Austernpilzen in Zitronencreme dazu Bandnudeln

Winterliches Grillgemüse

Filetmedaillons al forno mit Mozzarella überbacken, dazu Kartoffelstrudel

Flûtesvariation

Dessert

Schoko-Mascarpone-Trifles mit Lebkuchenbrösel